
Credits to google image.
Bahan-bahan:
4 keping roti
2 cawan susu segar
3/4 cawan gula (Ikut citarasa.Kalau nak manis lagi, taruk la 1 cawan or lebih)
2 sudu besar marjerin yang telah dicairkan
4 biji telur dipukul
1 sudu kecil ground cinnamon
1 sudu kecil esen vanila
chocolate chip (Optional.Ikut citarasa masing-masing.Ada yang letak kismis)
Cara membuatnya :
1) Pre heat oven to 175 degree.
2) Campurkan telur,susu,gula,ground cinnamon,esen vanila dalam satu bowl.Pukul sehingga sebati.
3) Potong roti kepada cebisan-cebisan kecil (Macam aku pemalas sikit.Aku koyak pakai tangan ja.Cincai maa)
4) Tuang marjerin yang telah dicairkan tadi dalam baking pan.
5) Masuk roti yang telah dipotong.
6)Tabur chocolate chip atas roti cantik-cantik.
7) Tuang campuran yang dah sebati tadi tu.
8) Agak roti tu tak tenggelam, tekan dengan garfu.
9) Bakar selama 45 minit.
Bila dah siap, jangan terkejut pula kalau tengok puding roti hang naik semacam.Memang dia akan naik macam belon nak pecah.Sejukkan dulu kat luar kasi kecut balik puding tu.Kemudian masukkan dalam peti sejuk.Agak dah lama sikit, dah sejuk gedik, puding siap untuk dimakan.
Senang je kan? Selamat mencuba.