Resepi kek pisang aku.

Baru belajar buat kek pisang.Nak kongsi resepi dengan semua.Eceh.Mai oversea ni kira nak masak ja.Skill memasak dan baking makin mantop.Hohoho.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah :

6 biji pisang

I sudu kecil soda bikarbonat, 1 sudu kecil esen vanila dan 1 sudu kecil baking powder

1 cawan kacang walnut dikisar halus

2 cawan tepung gandum

Dua biji telur dikocak terlebih dahulu

Satu cawan gula

Secubit garam

Cara membuat :

1) Pre-heat oven to 200 degree

2) Campurkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan ayakkan sehingga sebati.

3) Lenyek pisang sampai hancur

4) Kemudian, masukkan gula, esen vanila dan secubit garam.Kacau sehingga sebati.

5) Masukkan pula telur yang telah dikocak tadi.

6) Masukkan pula sebatian tepung yang diayak tadi.

7) Final step, masukkan walnut yang telah dikisar tadi dan kacau sehingga sebati.

8) Jangan lupa letak butter atas permukaan baking pan.Tuang adunan tadi dan ratakan.Kemudian masuk dalan oven selama 40-45 minit.Depends on oven juga.Ada setengah oven cepat panas.So, pandai-pandai la adjust time tu.

Tadaa! Siap dah.Amik hang.Punya kembang lagu pa lagi dah.Tunggu masa nak meletup ja tu.

Selamat mencuba! =)